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RESTAURANTES de Comida Típica en Quito

Quito como toda ciudad de más de un millón de habitantes y por ser un centro que atrae inmigrantes de varios sectores del país e incluso del exterior. Por tal motivo se puede encontrar variedad de comida. Aquí te presentamos sitios para la satisfacción del paladar.

  • Los Motes de San Juan: Ubicado en Nicaragua N14-53 at José Riofrío en el tradicional barrio de San Juan. Operan de 9:30 a 14:00 horas, sirviendo mote por mas de 50 años, es un lugar considerado como el mejor mote de Quito, gente de todo nivel económico y cultural deleitan de este sitio, pueden llegar en taxi o si desean caminar vayan con el ánimo de caminar una buena cuesta que es la Calle Río Frío.
  • Comidas típicas de la Michelena: Un sitio de alrededor de 5 cuadras sobre la Avenida Michelena al sur de la cuidad de Quito, donde hay varios restaurantes de todo tipo de comida  principalmente típica ecuatoriana, como tripa mishque, mote, fritadas, pollos asados, menudo, caldo de patas, etc.
  • Mercado Central: ubicado en el centro de la cuidad de Quito, en la calle Pichincha, este mercado que ha sido recientemente restaurado tiene mucha variedad de comida típica ecuatoriana, tanto serrana o de la costa, a buen precio y con mucho sabor.
  • Sangolquí: es una ciudad pequeña a media hora al oriente de la cuidad de Quito, es famosa por los Hornados, que no es otra cosa que cerdos (puerco, chancho, lechón) horneado en una sola pieza, lo sirven con mote, un tipo de ensalada jugosa que se llama “agriocómo se prepara click, tortilla de papa (llapingachos), para los que les gusta el puerco, mmmmmm un plato típico delicioso. Mucha gente lo comen acompañado de un cerveza, que por lo general es una Pilsener ecuatoriana.
  • Heladería San Agustín:
    Heladería de San Agustín Quito Ecuador

    Heladería de San Agustín Quito Ecuador

    La heladería más antigua de Quito, fundada y administrada por la familia Alvarez  desde 1858 y en el mismo edificio, en la Calle Guayaquil N5-59 y Mejía al frente de la Iglesia de San Agustín, en pleno centro histórico a dos cuadras de la Plaza Grande. Los helados son hechos en paila y de jugo natural, el más famoso y esquisito, el helado de mora.

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San Francisco de Quito, más conocido como Quito que es la capital del Ecuador y también es la capital de la Provincia de Pichincha. Está ubicado en América del Sur, en la región de la Cordillera de los Andes, conocida como Sierra.
Datos:
Altura de 2.850 m (9.350 pies) sobre el nivel del mar
Temperatura : 10 a 25 grados Centígrados (50 a 77 grados Fahrenheit)
Moneda : Dólar Americano
Idioma : Español
Población : 1,4 millones de habitantes
Fecha de Fundación Española : 6  de diciembre de 1534
Area: 324 km² (125 millas cuadradas – sq miles)
Densidad : 4.320 habitantes por km²

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 Con estos datos en mente, podemos ver que es una ciudad bastante densa, con clima templado casi todo el año, por lo que una chompa liviana será suficiente para estar a gusto durante las horas de mayor frío, que son de 1 am a 6 am, y de 7 pm a la media noche. Unos zapatos cómodos, unos snacks, una botella de agua, ganas de caminar, su cámara, un poco de dinero en efectivo (un almuerzo puede costar unos $3 que incluye, sopa, plato fuerte, postre y jugo) y un bolso pequeño es todo lo que necesita para hacer turismo en Quito.
Que visitar en Quito Ecuador, bueno los sitios que uno debe visitar son:
El Centro de la Ciudad de Quito (motivo por ser designada Patriomonio Cultural de la Humanidad):

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  • La Plaza de la Independencia
  • La Iglesia de San Francisco
  • La Iglesia de Santo Domingo
  • La Catedral
  • La Basílica del Voto Nacional
  • El Panecillo
  • El Museo de la Cuidad
  • La Casa Presidencial (Palacio de Carondelet)
  • El Museo del Agua (YaKu)
  • Monumento a la Batalla de Pichincha
  • El Teatro Sucre
En Quito Moderno
  • El Museo del Banco Central
  • EL Observatorio Astronómico
  • La Avenida Amazonas
  • Plaza Foch
  • El Teleférico
  • El Palacio del Cristal
  • La Casa de la Música
  • La Estación Ferroviaria
Fuera de Quito
  • Monumento de la Mitad del Mundo (cerca de la Línea Ecuador Latitud 0)
  • Sangolquí
  • El Zoológico de Quito
  • Crater del Pululahua
  • La Merced
  • El Tingo
Para los aventureros que están visitando Quito y les gusta caminar, escalar en hielo o roca
  • El volcán Cotopaxi
  • Illinizas
  • El Rucu Pichincha
  • El Guagua Pichincha
  • El Padre Encantado
  • El Cráter del Pichincha
  • Sincholagua
  • El Corazón
  • Monte Ilalo (ilalo)
Un poquito apartado de Quito, pero accesible a pocas horas
  • El nevado Cayambe
  • El Imbabura
  • Aguas termales de Papallacta
  • Mindo
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La Compañía de Jesús, que se la conoce con el nombre de La Compañía que es una iglesia católica de estilo barroco situada en el centro histórico de la ciudad de Quito, en Ecuador, en la Calle Garcia Moreno conocida como al Calle de las 7 Cruces, por tener 7 iglesias a lo lardo de esta calle centrica de la ciudad. Es considerada una de las obras más significativas de estilo barroco en el gran conglomerado de estructuras de estilo en Sudamericana, fue la casa de los Jesuitas y funcionaba el Colegio San Gabriel de gran renombre por la calidad de estudiantes que se han graduado de esta institucion. Después de la expulsión de los Jesuitas del Ecuador, muchos textos que narraban la historia y ejecución de esta obra arquitectónica se extraviaron.

Construiída de piedra en el exterior, estuco en los alrededores, la parte interna es hecha de madera y recubierta de oro, con el proceso llamado pan de oro , por el todas estas características, el detalle de su trabajo dan un bella impactacte al visitante. Este es un lugar, que el turista debe visitar durante su estadía en Quito.

La construcción de la iglesia con el patrocinio de la Compañía de Jesús inició en el año de 1605 bajo las órdenes del sacerdote Nicolás Durán Mastrilli, y concluyó en 1765. Como resultado la edificación de esta obra arquitectónica duró 160 años. En 1634, el jesuita Gil de Madrigal realizó el crucero pero las obras cobraron impulso con la llegada del hermano Marcos Guerra en 1636, quien era arquitecto y escultor.

La relación en el tratamiento interno entre San Ignacio de Bogotá y Quito se evidencia en el diseño de los estucos, si bien el policromado de Quito y la unidad que le da el tomar la decoración desde los zócalos hasta la clave de las bóvedas señala la potenciación del antiguo esquema bogotano.

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